Hozzávalók:
Tészta: – 1 ek méz
5 dkg margarin
1 tojás
1 tojássárgája
1 ek víz
10 dkg porcukor
Krém: – 1 l tej
2 cs vaníliás pudingpor
2 ek liszt
3 tojássárgája
*
Elkészítés:
Elkészítése:
Tészta hozzávait Összekeverem és gőz fölött melegítem. Ha levettem a gőzről belekeverek 30 dkg lisztet és 1,5 kávéskanál szódabikarbónát.
2 lapot sütök belőle. Sütés után még melegen egy késsel az egyik lapot bekockázom.
Krém hozzávalóit
Összekeverem és sűrűre főzöm. Mikor kész belekeverek 15 dkg margarint, 15 dkg porcukrot és 3 cs vaníliás cukrot. A hideg tésztára öntöm.
0,5 l tejszínt kemény habbá verem és a kihűlt krémre simítom. Ráteszem a másik lapot. Másnap szeletelem.
Tepsi mérete: 30×30
