Hozzávalók:
MÉZESKALÁCS TÉSZTA
50dkg liszt, 17 dkg porcukor 2 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál őrölt szegfűszeg, 1 teáskanál fahéj 1 egész tojás, + 1 sárgája 20 dkg méz 25 dkg ráma 1evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
*
Elkészítés:
Ezeket összedolgozzuk a hűtőbe tenni egy félórára és lehet sütni azonnal, és különböző formákkal kiszaggatod. Díszítés: habbá verjük 1 tojásfehérjét 15-20 dkg porcukorral És ezzel díszítjük a tetejét. Ez nem keményedik meg egy dobozban szoktam tárolni Olyan 3 – 3,5 mm vastagra nyújtod!
