Hozzávalók:
1.5 kg csirkeszárny
20 dkg füstölt sajt
2 ek méz
2 ek bazsalikom
6 gerezd fokhagyma, áttörve
4 ek szójaszósz
3 ek olívaolaj
só
*
Elkészítés:
A szárnyakat megmosom, megtisztítom, enyhén megsózom, és egy kiolajozott tepsi alján elrendezem. A sajtot lereszelem, egy tálban az összes hozzávalóval összekeverem és ráöntöm a húsra, hogy mindenütt befedje.
A tepsire fóliát teszek, és 40 percig, 200 fokon sütöm, majd fólia nélkül, még 10 percig.
Petrezselymes krumpli, vagy krumplipüré illik hozzá.
