Mentás,karamellás alma szeletek..

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Olgis

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (1 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

15

Nehézség

Mentás,karamellás alma szeletek..

Mentás,karamellás alma szeletek..

Hozzávalók:

⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.

Elkészítés lépései:

⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.

Hozzávalók:

10 db alma
3 ek kristály cukor
4 db menta levél
késhegynyi citromsav.

*

Elkészítés:

Az almákat vékony 2-3 mm-es cikkekre szeletelem.
Nem hámozom.
A cukrot egy nagyobb lábasban megkaramellizálom.
Ráteszem az alma szeleteket, átforgatom.
Ha nem enged elég levet az alma, kevés vízet öntök hozzá.
Bele teszem a mentát is.
Fedő alatt megpárolom.
Majd fedő nélkül elpárologtatom a vizet alóla.
Sült húsokhoz kiváló.
Aszalt almával is keverhetjük.
Nálam most a lapcsánka kisérője volt.
Akár palacsinta tölteléke is lehet.
Pudingba, joghurtba keverve is ízletes.
Nálam a szép piros Szabolcsi Jonatán almából készült.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Mentás,karamellás alma szeletek..