Hozzávalók:
1 üveg meggybefőtt
szegfűszeg
fahéj
kevés cukor
2 dl tejföl
2 ek. liszt
*
Elkészítés:
A meggybefőttet levével együtt beleöntöm egy lábasba, felöntöm 2-3 dl vízzel, teszek hozzá szegfűszeget, fahéjat és összeforralom. Ha kell teszek még bele cukrot is. A tejfölt és a lisztet összeturmixolom 1 dl vízzel, fokozatosan felhígítom a levessel(hőkiegyenlítés), beleöntöm a habarást és jól összeforralom. Lehűtöm, de lehet melegen is fogyasztani.