Hozzávalók:
50dkg liszt
10dkg zsír
10dkg cukor
1 sütőpor
2 evőkanál tej
1 tojás
Pici só
Túró töltelék:
50dkg túró
1 tojás
2 tojás sárga
10-15 dkg cukor
1 vaníliás cukor
Pici só
1 kanál étkezési keményítő
50-60 dkg meggy
*
Elkészítés:
A tésztához valókat közepes keményre gyúrom és kettő gombócot készítek.
Az egyik gombócot kinyújtom kerekre és egy kerek formába teszem.
A jól kikavart túrót ráterítem és megszórom a meggyel.
A másik cipót is kinyújtom és a meggy tetejére rakom..
Megkenem tojással és forró 200 fokos sütőbe sütöm, szép pirosra..
Nagyon finom és egyszerű süti.
