Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
110 g darált mák
200 g magozott meggy (nálam friss termés volt)
100 g kristálycukor
tojás a tetejére
*
Elkészítés:
A leveles tésztát kinyújtjuk. A darált mákot osszekeverjuk a cukorral (kóstoljuk meg, hogy elég édes a meggy, lehet, hogy kevesebb kell), eloszlatjuk egyenletesen a kinyújtott leveles tésztán. Rászórjuk a meggyet. Feltekerjuk, mint a palacsintát. Beletesszuk a tepsibe. Megkenjuk a felvert tojással. Elomelegített sutoben 180 fokon kb. 20 percig sutjuk.
