Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
4
20
30
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
1 csokor medvehagyma
2 szál újhagyma
1 gerezd fokhagyma
olívaolaj
fél tubus natúr sajtkrém
grill fűszerkeverék
só
bors
fél bio húsleveskocka
*
Elkészítés:
Az olívaolajon megpírítottam az apróra vágott újhagymát, majd arra került a szintén apróra vágott medvehagyma.
Befűszereztem, sóztam, és kb. másfél l. vízben megfőztem.
A sajtkrémmel együtt botmixerrel egyneművé turmixoltam.
Szükség esetén utána lehet sózni-borsozni.
Levesgolyóval tálaltam.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Ha van gyümölcs, ami egyet jelent a nyárral, az biztosan a dinnye. Július végétől augusztus közepéig tart az igazi szezonja,
Van valami varázslatos abban, amikor egy szállodai reggelinél eléd kerül egy tál gőzölgő, aranyló rántotta. Lágy, krémes, se nem túl
A szuvidálás (franciául sous-vide, azaz „vákuumban”) sokáig a fine dining éttermek titkos fegyvere volt, ma viszont egyre több háztartásban jelenik
