Hozzávalók:
4 tojás
25dkg cukor
20 dkg liszt
2ek kakaópor
1 cs sütőpor
1dl tej
1dl étolaj
csipet só
olaj a forma kenéséhez és zsemlemorzsa a szórásához
*
Elkészítés:
a tojássárgákat cukorral kikeverjük hozzáadjuk a tejet sót étolajat a sütőporos lisztet és a tojások felvert fehérjét.a lyukas közepű kuglofformát olajozzuk és zsemlemorzsával szórjuk a fele masszát beleöntjük majd a maradék masszához hozzávegyítjük a kakaóport és ráöntjük a világos masszára.előmelegített sütőben 170-180 fokon tűpróbáig sütjük kb 45 perc..
