Hozzávalók:
25 dkg margarin,
25 dkg cukor ,
1 vaniliás cukor ,
4 tojás,
40 dkg liszt,
1 sütőpor,
kevés só 2 dl tej,
3 dkg kakaópor(Cukrozatlan)
Vaj liszt a forma kikenéséhez.
(10 dkg étkezési keményítő de most nem tettem bele)
Aki szereti készítheti mazsolával,apróra vágott dióval csokoládé darabkákkal is!
*
Elkészítés:
A puha vajat kikeverem a cukorral, majd egyenként hozzáadom a tojásokat.
A lisztbe elkeverem a sütőport,
Majd váltva adagolom a tejet és a liszttet.
Hozzákeverem a szárított áfonyát és a fele tésztát a kivajazott lisztezett formába öntöm.
A maradék tésztába belekeverem a kakóport és a tetejére öntöm.
Hústűvel egy kicsit megcsiklandozom azaz kicsit keverek rajta ettől kicsit kavarodik a tészta.
Előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm!
