Hozzávalók:
40 dkg liszt…
1.5 dkg olvasztott margarin…
0.5 dl rum….
1.5 dkg élesztő….
1 tojás…
1 tojássárgája…
10 dkg porcukor….
szóráshoz 10 dkg porcukor
*
Elkészítés:
az élesztőt felfuttatjuk a tejben….a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és a többi anyagot hozzá adva jól kidolgozzuk…..kb 40 percig pihentetjük…kiszaggatjuk és késsel be vagdassuk..forró olajban először fedő alatt sütjük majd megforgatva levesszük a fedőt….még melegen megszórjuk porcukorral