Hozzávalók:
20dkg darált dió, 35 dkg liszt, 1 kocka ráma,20dkg porcukor,2-3 dkg kakaópor.
Krém:5dl tej,e evk liszt.
1 ráma ,25dkg porcukor, fél üveg mandula aroma.
*
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom és kis gombócokat készítek belőle.
Ezt a mandula formába nyomkodom.
És kb.
5 percig sütöm, majd a formából még melegen kiütögetem.
A krémhez a tejet a liszttel felfőzöm, majd kihűtöm.
Addig a rámát és a porcukrot kikeverem és a kihült krémhez keverem, végül a mandula aromát is hozzákeverem.
Ezzel a krémmel töltöm meg a fél-fél formát, majd össze illesztem.
másnapra puhul meg.
Kb.
70db egész süti lesz belőle.
