Hozzávalók:
0.5 kg tehéntúró
5 db tojás
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
40 dkg finomliszt
1 citromból nyert citromlé
1 csomag sütőpor
200 ml tejföl
40 dkg málna
*
Elkészítés:
A túrót a tejföllel, cukorral, citrom levével kikeverjük.
Hozzáadjuk a 5 tojást, elkeverjük.
A sütőport a lisztben elkeverjük, majd hozzáadjuk a túróhoz.
Kivajazott, lisztezett tepsire (vagy sütőpapírra) helyezzük, majd a málna szemeket a tetejére nyomkodjuk.
Közepes hőfokon sütjük 40 percet, tepsi mérete:25 x 37 cm Tetejére porcukor