Hozzávalók:
(2dl-es bögre)
1,5 bögre teljes kiőrlésű liszt
3/4 bögre méz
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
1/3 bögre olaj
1 tojás
1 málnás joghurt
1 citrom reszelt héja (+pár csepp citrom)
1 bögre málna
*
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra
1. Keverd össze a száraz hozzávalókat.
2. Keverd össze a tojást, olajat, joghurtot és citromhéjat egy másik tálban. Add hozzá a száraz keverékhez és gyengéden keverd össze. Szórd meg málnával
3. Töltsd muffin formákba, majd süsd 15 percig, míg aranybarna nem lesz a teteje.
