Hozzávalók:
Tészta: 50 dkg
Tőltelék: 15 dkg
1/2 kg túró,izlés szerint cukor,1/2 citrom reszelt héj,1 tojás!
Szilva lekvár.
*
Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk,a tészta hozzá valókat egy tálba mérjük,és az élesztővel összedolgozzuk!
4 cipot formázunk!Egy cipót kinyújtunk és kibélelünk vele egy közepes tepsit!
a tésztát megkenjük lekvárral,megszórjuk a mák felével!erre újabb tészta jön .a kikevert zúró lesz a következő töltelék,aztán megint tészta!Erre újból lekvár,és a maradék mák!Befedjük a negyedik tészta lappal !A tetejét kicsit megszúrkáljuk!
180 fokos előmelegítet sütőben 35-40 percig sütjük!
Tetejére csoki máz!
Próbáljátok ki,nagyon finom!!
