Hozzávalók:
10 dkg vaj
1.5 pohár tejföl
2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg barna cukor
20 dkg rétesliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
5 dkg darált mák
0.5 db alma
1 narancs
*
Elkészítés:
Egy tálban összekeverem a száraz anyagokat, a sütőport, cukrot, sót, lisztet, vaniliás cukrot és a mákot.
Egy másik tálban a tojásokat habosra keverem.
Hozzáadom a vajat, tejfölt, a lereszelt almát és a narancs lereszelt héját.
Elkeverem, majd összedolgozom a száraz keverékkel.
A muffinformába papírkosarakat helyezek és egyenletesen elosztva megtöltöm a masszával.
180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütöm.
http://karcsifozdeje.blogspot.hu/2014/11/makos-narancsos-muffin.html
