Hozzávalók:
Hozzávalók 10-12 darabhoz:
15 dkg liszt + a formához
15 dkg darált mák
2 tojás
10 dkg olvasztott margarin
fél dl tej
1 csomag sütőpor
1 darab alma
csipet fahéj
8 dkg cukor
20 dkg magozott meggy
*
Elkészítés:
A meghámozott almát lereszeljük, majd a meggyet kivéve összekeverjük a tészta többi hozzávalójával. A formát ( 21cm*31cm) margarinnal kikenjük, kilisztezzük, a masszát egyenletesen beletöltjük, majd belenyomkodjuk a meggyet. 170 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük (tűpróbával ellenőrizzük).
Langyosra hűtve szeteljük.
Papp Emese, a Nők Lapja Konyha cukrászának receptje.
