Hozzávalók:
6db másnapos kifli
10dkg darált mák.citrom héj,
1l tej,1 vanília puding
2 vaníliás cukor
3 tojás fehérje
margarin,zsemlemorzsa
*
Elkészítés:
A 6db szikkadt kiflit feldaraboljuk!
Fél liter tejet felforralunk1 vaníliás cukorral,és a kiflikre öntjük!A tejjel és a darált mákkal összekeverjük!
Közben a másik fél liter tejben meg fözzük a vanília pudingot,csak egy kicsit lágyabbra a szokottnál!Ezt a mákos tejes kiflikre öntjük még forrón és össze keverjük!
2-3 szem almát kevés cukros vízben fahéjjal,szegfüszeggel kicsit megpároljuk!
A kapcsos torta formát kikenjük margarinnal,meg szórjuk morzsával.Bele öntjük a mákos pudingos masszát!
A 3 tojás fehérjéböl habot verünk,ezt a massza tetejére simítjuk,és 180 fokos sütöben 30-35perc alatt készre sütjük!
Melegen nehezebb szeletelni,mert szeret szét dölni,de hidegen is finom és szebb a külalakja!!
Jó étvágyat kívánok!
