Hozzávalók:
40 dkg. metélt, vagy tagliatelle tészta,
10 dkg. darált mák, (vagy dió)
10 dkg. porcukor,
1 kanál olíva olaj.
*
Elkészítés:
A tésztát forró, sós vízben megfőzzük.
Rácsorgatunk egy kanál olíva olajat, és jól összeforgatjuk.
Tanácsos a darált mák, és a porcukor keverékével megszórni, de külön – külön is rászórhatjuk a mákot, és a cukrot.
Ez az eljárás érvényes a diós metélt elkészítésére is.