Hozzávalók:
1 kg baromfihús
1 fej vöröshagyma
1db paprika
1db paradicsom
Magyaros fűszerkeverék
csipetnyi zsálya
1 teáskanálnyi majoranna
fél babérlevél
só őrölt bors
1 kis pohár tejföl
2 evőkanál liszt
30 dkg penne tészta
*
Elkészítés:
A húst a hagymával, parikával, a fűszerekkel annyi vízben , ami ellepi, puhára főzzük,tejfölös liszttel behabarjuk.
A tésztát bő sós vízben megfőzzük.Tejföllel kínáljuk.