MAJDNEM bográcsos paprikáskrupli

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Marcsi1

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

30

Nehézség

Könnyű

MAJDNEM bográcsos paprikáskrupli

Recept leírás:

Hozzávalók:

2 kg krumpli
2 nagy fej vöröshagyma
tojásnyi zsír
30 dkg parízer v. virsli
só, bors, őrölt kömény, piros paprika
Maradék SZALONNABŐR amit soha nem dobunk ki…

*

Elkészítés:

A bogrács formájú lábast kikenem kőrbe a szalonna bőrével, a zsíron megpirítom az összevágott hagymát, a tűzről levéve pirospaprikázom, beledobom az össze vágott krumplit ,őrölt kömény, sót, pici borsot és a tűzre vissza téve dinsztelem egy kicsit….(vigyázva nehogy a paprikát megkapja, mert keserű lesz)
Felöntöm meleg vízzel…mikor majdnem kész beleteszem a parízert v. virslit….vigyázat, mert kolbászhoz több idő kell.

MAJDNEM bográcsos paprikáskrupli

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

MAJDNEM bográcsos paprikáskrupli

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!