Hozzávalók:
eredetileg ez egy arab étel de én magyarosítottam…….
.fél kg marhahús..fél kg disznóhús……ha van és tudsz szerezni kecskehús….fél kg sárgarépa ..fél kg..fehérrépa……3 db póréhagyma …..só…bors..1 db kicsi cukkini….4 db nagyobb.burgonya két száll füstölt kolbász
*
Elkészítés:
minden hozzá valót egybe nem felszelve fel tesszük főni …ha kész a levét leöntjük egy tálba.
a húst felszeljük
…..nagyon apró gépi tarhonyát a levével megfőzzük és ezzel tálaljuk…….
ha boltban tudsz venni kuszkuszt akkor azt főzzd meg a levével
