Hozzávalók:
30dkg liszt
20dkg margarin
10dkg porcukor
1 tojás sárgája
1cs vaniliáscukor
1mk citromhéj
1tk sütőpor
1mk mézes sütemény fűszerkeverék
Összeragasztáshoz: baracklekvár
*
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat összekeverjük,és a margarinnal,tájássárgával gyors mozdulatokkal összegyúrjuk.
1 órára a hűtőbe tesszük.
3mm vastagra nyújtjuk,szaggatjuk,sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük,7perc alatt180 fokon megsütjük.
Baracklekvárral összeragasztjuk,porcukorral megszórjuk.