Hozzávalók:
Hozzávalók: 25 dkg
TETEJÉRE: 5 dkg
*
Elkészítés:
Elkészítése:
lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sütőpor, a sót és a citromhéjat, majd a tojások sárgáját, a tejfölt. Jól formázható tésztává gyúrjuk. Lisztezett deszkán 5-6 mm vastagra nyújtjuk, és ujjnyi vastag 7-8 cm hosszú rudacskákra vágjuk. A rudakat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokosra előmelegített sütőben kb 10 perc alatt világosra sütjük.
Ha kihűltek a sütik csokiból vékony csíkokat csorgatunk rá.
