Hozzávalók:
Hozzávalók: 25dkg liszt, 12,5 dkg ráma, 12,5 dkg porcukor, fél cs sütőpor, 1 cs vaníliás cukor, fél citrom reszelt héja + leve, csipet só, 2 ek tejföl,2 db tojássárgája
TETEJÉRE: 5 dkg étcsokoládé,
*
Elkészítés:
Elkészítése: lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sütőpor, a sót és a citromhéjat, majd a tojások sárgáját, a tejfölt.
Jól formázható tésztává gyúrjuk.
Lisztezett deszkán 5-6 mm vastagra nyújtjuk, és ujjnyi vastag 7-8 cm hosszú rudacskákra vágjuk.
A rudakat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, 180 fokosra előmelegített sütőben kb 10 perc alatt világosra sütjük.
Ha kihűltek a sütik csokiból vékony csíkokat csorgatunk rá.
