Hozzávalók:
50 dkg liszt ,20 dkg por cukor . 15 dkg margarin ,2 egész tojás 1 cs sütőpor , 1cs vaniliás cukor
lekvár a ragsztáshoz
*
Elkészítés:
A lisztet a margarint össze morzsoluk a többi hozzávalóval ,a tojásokat össze kavarjuk hozzá adjuk a liszthez . Jól össze dolgozzuk , kb 15 p hagyjuk pihenni
Jól le lisztezett deszkán vékonyra nyujtjuk , szaggatjuk , kinek milyen formájú szaggatója van . Én most cakkos szélű ,és közepén szív alakot használtam . A közepéből ki szaggatott kis sziveket most nem gyurtam össze . azokat külön ki sütöttem . Elő melegítettsütőben tepsinként kb 4-5 p altt világosra sütjük . Amikor ki hült lekvárral össze ragasztottam . porcukorral meg hintve kínáljuk ,de szoktam rá csorgatni olvasztott csokit is .
