Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
4
10
20
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
libamáj: 800 g
só: csipetnyi
őrölt bors: csipetnyi
liszt: 50 g
burgonya: 800 g
étolaj: 3 dl
vegyes zöldség díszítéshez
*
Elkészítés:
A libamájat szeletekre vágjuk, majd lisztben meghempergetjük és forró étolajban kisütjük.
Ügyeljünk arra, hogy csak tálalás előtt sózzuk brssoal ízasítjük a májat.
Burgonyát tisztítás után vékony szeletekre vágjuk, majd forró étolajban kisütjük, majd enyhén megsózzuk.
Tálaláskor, friss vegyes zöldséggel, vagy vegyes savanyúsággal díszítjük.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Ahogy megérkezik a tavasz vége és a napsugarak egyre bátrabban melengetik a földet, a piacok standjain is felbukkan az egyik
Nyár, meleg, barátok, terasz – és persze a grill illata, ami belengi a kertet. De mi van, ha valaki nem
Bizonyára ti is ismeritek azt az érzést, amikor a konyha csöndjében a serpenyő sercegése ad igazán inspiráló aláfestést – na,
