Hozzávalók:
4 tojás
1/4 lilahagyma
1/2 paradicsom, paprika
20 vékony cikk szalonna
vajkrém
reszelt sajt
só
bors
vaj
*
Elkészítés:
A tojássütő formát kivajazzuk, mindegyik mélyedésbe 1-1 tojást ütünk, amelyeket sózunk, borsozunk.
Apró kockákra vágjuk a hagymát, a paprikát, amiket rászórunk a tojások tetejére.
Mindegyik tojásra 5-5 szeletke szalonnát teszünk, középre nyomunk egy kis vajkrémet, majd az egészet megszórjuk reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben, készre sütjük, míg a sajt szépen megpirul a tetején.
