Hozzávalók:
*
Elkészítés:
A megtisztított lencsét durvára daráljuk.
Lábosban szárazon megpirítjuk.
Hozzátesszük az olajat, a reszelt hagymát és a reszelt fokhagymát.
Ezzel pár percig összesütjük, majd felengedjük az élesztős vízzel.
Sózzuk meg, adjuk hozzá a pirospaprikát, a fűszereket és a morzsát.
Főzzük addig, amíg a lencse dagad, állandó kevergetés mellett kis lángon.
Szükség szerint öntsünk utána vizet.
Amikor már megpuhul a lencse, és elválik a lábostól, akkor vegyük le.
Ezután keverhetünk hozzá vajat vagy margarint.
Öntsük ki lapos tányérokba, hogy kihűljön.
Hűtőben tároljuk, így több napig is eláll!
Vékonyan megvajazott kenyérre, péksüteményre kenve zöldségekkel, tejjel, teával fogyaszthatjuk.
