Hozzávalók:
25 dkg lencse
kis füstölt kolbász
2 babérlevél
1 citrom karika
só
mustár, méz
rántáshoz: zsír, liszt, tört paprika, fokhagyma
*
Elkészítés:
Előző este beáztatni a lencsét, vízből kiszedve, lábasba téve, annyi vízzel felengedve, hogy ellepje.
Kis füstölt kolbászt karikáztam bele, 2 babérlevelet, egy citrom karikát is tettem bele, mikor megfőtt, egy gyenge fokhagymás rántással berántottam, majd sóztam, és kis mézzel, mustárral ízesítettem.