Hozzávalók:
20 dkg margarin
1 tojássárgája
10 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
1/2 csomag sütőpor
40 dkg liszt
1/2 vagy 1 dl tej
1-2 kanál kakaó
barack vagy más savanykás lekvár
*
Elkészítés:
-habosra reverjük a margarint + tojássárgáját + porcukrot +citrom héja
-hozzáadjuk a lisztet amibe belekevertük a sütőport + a tejjel összegyurjuk
-3 részre osztjuk –
-2 .be keverünk kakaót
-1 marad fehéren
-a tepsit margarinnal kikenjük
-az egyik barnatésztát elnyujtjuk és a tepsibe teritjük …erre jön egy réteg lekvár
-majd ráhelyezzük az elnyútott fehér lapot
-majd erre is lekvár jön
-aztán az utolsó barna tésztát is kinyújtjuk és rá helyezzük a lekvárra
-süssük készre 180 foknál kb 25-30 perc
-tálaláskor lehet rá porcukrot szórni ( én csokimázat készitettem a tetejére )

