Hozzávalók:
8 táskához:
1 kg fagyasztott leveles tészta
25 dkg. darált dió, vagy lekvár
porcukor a töltelékbe
2 felvert tojás a kenéshez
*
Elkészítés:
A leveles tésztát 5 mm.
vastagra nyújtjuk, majd 10 cm-es négyzeteket vágunk belőle.
A négyzetek közepére tölteléket halmozunk, kevés felvert tojással megkenjük az egyik sarkot, és a szemben lévő sarkot ráhajtjuk.
A táskákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.
A tetejüket megkenjük felvert tojással, és előmelegített tepsiben kb.
20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Porcukorral megszórva tálaljuk.