Hozzávalók:
1 db. csirke / 1,5 kg -os/
1 l tej
1 doboz tejföl
3 evö k. sima liszt
2 fej hagyma
1 üveg lecsó,
só , bors, édespaprika
olaj
A nokedlihez: víz , 30 dkg liszt , 1 tojás , só
*
Elkészítés:
A 2 fej hagymát meg kell üvegesíteni , beletenni a lecsót és a feldarabolt csirkét – lesütni zsírjára.
Édespaprikát szórni rá és felönteni kb . 4 dcl vízzel.
Ha megsült a csirke be kell habarni!!!
Az 1 l tejbe 3 evökanál sima liszt és 1 tejföl kell.
A nokedlivel tálalni.A hozzávalókat kikavarni enyhén sós vízben kifôzni /A vízbe 1 kanál olajat teszek/
