Hozzávalók:
10 dkg füstölt bacon szalonna
1/2 kg paprika és 2 db erős paprika
30 dkg virsli
2-3 fej hagyma,
1 doboz darabolt paradicsom
1 üveg Bonduelle apró gomba
1 tk.piros parika,só,bors
3 kanál oliva olaj.
*
Elkészítés:
A szalonnát szeletelem és az oliva olajon a hagymával együtt dinsztelem.
Ráöntöm a paradicsomot majd megszorom a piros paprikával és a borssal majd kevergetés után ráteszem a darabolt paprikákat.Fedő allatt párolom közben kavargatom majd tetjére rakom a darabolt virsliket.Fedő allatt párolom majd mielőtt kész ráöntöm a lecsepektetett gombát utána ízesitem szükség szerint és készre főzőm.
Rizzsel tálalom.
