Hozzávalók:
30 dkg paprika, 30 dkg paradicsom.,30 gkg hagyma kis fej káposzta, hus(húsgombóc pulykábol, pulykanyak, füstölt csülök hús) olaj, 1 evőkanál liszt, tejfölös bors őrölt kömény
*
Elkészítés:
A parikát paradicsomot káposztát felszelem, lesózom megborsozom, őrölt köménnyel megszórom. A hagymát megpárolom olajon lehúzom a tűzről ráteszem a zöldség felét mad ráteszem a húsokat, betekarom a zöldség másik felével, vizet öntök rá megfőzöm. Mikor kész 1 kanál lisztet kikavarok tejföllel és behabarom, felfőzöm, utána ízesítjük ha szükséges, és kész. Természetesen lehet bármilyen húst belefőzni
