Lángos

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Arenka

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

25

Nehézség

Könnyű

Lángos

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 kg liszt
5 dkg élesztő
1 mk cukor
kb.4-5dcl víz vagy tej

fokhagyma
napraforgó olaj

*

Elkészítés:

Meleg tejbe tesszük az 1 mk cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt.
Tetejére kevés lisztet szórunk.
A fokhagymát megpucoljuk, lereszeljük, kevés vízzel, sóval elkeverjük. Ezzel kenjük meg a lángost.
A kovászhoz adjuk a többi liszttet, tejet szükség szerint, és jól kidolgozzuk, kelesztjük.
Elosztjuk kisebb gombócokra, 15 percig kelesztjük, és olajos kézzel széthúzzuk, majd forró olajban kisütjük.

Lángos

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Lángos

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!