Hozzávalók:
50 dkg liszt,4 dkg élesztő,1,5 dl langyos tej,12,5 dkg cukor,5 tojás,1 citrom reszelt héja
,15 dkg mazsola,37,5 dkg vaj (margarin),csípet só.
*
Elkészítés:
Hozzávalókat össze dolgozom és ki dagasztom,majd kelni hagyom.A formát vajazom és lisztezem.Tásztát újra átdolgozom és a formába rakom,és újra pihentetem.A sütőt előmelegítem kb 150 fokra és megsütöm a kuglófot.
Ha kész porcukorral megszorom.