Hozzávalók:
1 db krumpli vékonyra szelve
1 EK zsír
450 gramm kefír
1 tojás
3 EK liszt
pár csipetnyi só
*
Elkészítés:
A krumplit a kizsírozott tepsi aljára vékony karikára szeljük (1-2mm)
Enyhén megsózzuk,a többi anyagot összekeverjük, és egyenletesen eloszlatjuk a tetejére. 180 fokon kb. 25′ alatt készre sütjük amíg piros nem lesz.
Megjegyzés :
Vigyázzunk a sózással, tényleg enyhén sózzuk!!!
Amint a képen látható, mi barack lekvárral is ettük, úgyis finom!