Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
4
1
5
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
Hozzávalók:
4-5 szem krumpli
1 tojás
2 ek.tejföl
só
1/2 cs. sütőpor
annyi liszt amennyit felvesz
*
Elkészítés:
A krumplit megfőzzük,majd áttörjük.Nem kell kihűteni csak annyira,hogy dolgozni tudjunk vele.Hozzáadjuk a tojást,tejfölt,s.port,sót és összekeverjük annyi lisztel amennyit felvesz.Alaposan lisztezett felületen nyújtjuk,majd szaggathatjuk kör alakúra vagy késsel is formáthatjuk négyzetesre.Olajban megsütjük,majd lecsepegtetjük.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Van valami varázslatos abban, amikor egy szállodai reggelinél eléd kerül egy tál gőzölgő, aranyló rántotta. Lágy, krémes, se nem túl
A szuvidálás (franciául sous-vide, azaz „vákuumban”) sokáig a fine dining éttermek titkos fegyvere volt, ma viszont egyre több háztartásban jelenik
Ha nyár, akkor paradicsom. Van benne valami különösen varázslatos: ahogy a napon érlelt bogyók végre kiszabadulnak a fóliasátor világából, és
