Hozzávalók:
liszt 0.50, főtt burgonya 1 kg., só 1 ek., zsír 0.20, porított élesztő 1cs., (el is maradhat) tojás 1+1 a kenéshez, sajt 0,10 reszelni (a tetejére)
*
Elkészítés:
Melegen összekeverem a hozzávalókat, szaggatom és sütöm – 1 tepsi kb.
25 perc ( ebből a mennyiségből – falat méretű pogácsa kb.
100 db.
lesz, 4 tepsi