Hozzávalók:
Burgonya, leves zöldség, fokhagyma, tejföl, Gyulai kolbász, zsír liszt, só bors, piros paprika, babérlevél, zöldségzöld.
*
Elkészítés:
Megpucolom a zöldségeket, a kolbászt felszeletelem. Készítek zsírból lisztből egy vékony rántás,arra ráteszem a kolbászt, a felkaríkázott zöldséget, sózom borsozom. Kerül bele fokhagyma, megszórom pirospaprikával, babérlevél egy húsleves kocka, és a fagyasztóból sonkalé, egy csokor zöldségzöld. Felöntöm vízzel és megfőzöm. Mikor kész tejföllel bahabarom.