Hozzávalók:
*
Elkészítés:
A tejszínt a krémsajttal, a tojással, darált szárított gombával kikeverjük, majd hozzáadunk 5 ek.
lisztet, és csomómentesre keverjük.
A csirkemellet szélesebb csíkokra vágjuk, mindkét oldalát megsózzuk, megforgatjuk a maradék lisztben, majd a krémsajtos masszába mártjuk, és forró olajban, közepes hőmérsékleten, mind a két oldalát átsütjük.