Hozzávalók:
1 kg apró uborka
1 csokor kapor
4-5 gerezd fokhagyma
koriandermag+boróka bogyó + fekete bors =ezek izlés szerint
1 1/2 kanál 20%-os ecet
1 kanál só
*
Elkészítés:
Az uborkának a végeit levágom és kétoldalról bevágom.Annyi vízet rakok rá,hogy elepje.A vízet az ecettel sóval fel rakom melegiteni majd mikor forr beleteszem a csokor kaprot rá az uborkákat fűszereket és a fokhagymákat.Fel forralom és lezárom.
Kihűtőm majd hűtőbe rakom.
Ha reggel készitem este már ehető.