Hozzávalók:
Uborka,
víz,
só,
egy nagy csokor kapor
5 literes üveg
*
Elkészítés:
Az uborkát megmosom, végeit levágom kereszbe bemetszem.
Az üveg aljára teszek kaprot, szépen sorba állítom az uborkát kaporral befedem.
Sós vizet készítek rá:1 liter vízhez teszek 3 evőkanál sót!Elkeverem a vízben a sót ráöntöm az uborkára, tetejére teszek egy vastag szelet kenyeret és 3 napra kiteszem napozni!
Olyan helyet választok neki ahol fél nap sütkérazik a nap további részében nem égetem a napon kissé árnyékosabb helyet keresek neki!