Hozzávalók:
tehéntúró: 400 g
tejföl: 100 g
tojássárgája: 1 db
porcukor: 30 g
vaníliás cukor: fél csomag
mazsola: 1 evőkanál
csoki öntet: 3 dl
citrom: 1 db
tejszínhabbal díszítéshez
körte: 4 db
*
Elkészítés:
Tejfölt, túrót, tojássárgáját, vaníliás cukrot, porcukrot, jól kikavarjuk.
Hozzáadjuk a mazsolát és a citrom levét.
A körtét félbe vágjuk, magházat kivájjuk, héjától megtisztítjuk.
Csokoládé öntetet teszünk a tányér aljára, ráhelyezzük a 2 fél körtét, melyeket megtöltöttünk az ízesített túrótöltelékkel. Tejszínhabbal díszítjük.