Hozzávalók:
körömpörkölt kuktában:
2 nagy fej vörös hagyma
4 gerezd fokhagyma
2 köröm
2 asó
só, bors, vegeta, piros paprika
6 nagy szem krumpli
*
Elkészítés:
Hagymát apróra vágtam meg fokhagyma is megdinsztelem majd a körmöt bele rakva füszeteztem só bors vegeta piros paprika felengedtem vízzel és felraktam fözni. Igaz én kukában szoktam így nekem 1 és fél óra alatt megfölt megpucoltam krumplit fel vágtam nagyobb hasábra és bele raktam a kuktába és még 20 percig föztem és lezártam és hagytam még egy kicsit hozzá kovászos uborka volt.