Hozzávalók:
1db Életfa és Élelem főzőtasakos köles
cukor ízlés szerint
1 db citrom lereszelt héja
1 ek kakaópor
10 dkg kókuszreszelék, vagy dió
Forgatáshoz: kókuszreszelék
Krémhez: 5 dkg porcukor
10 dkg vaj
10 dkg kókuszreszelék
kevés tej
*
Elkészítés:
A kölest a tasakon lévő előírás szerint, enyhén sós vízben megfőzzük.
Kihűtjük.
Összekeverjük a hozzávalókkal, majd vizes kézzel gombócokat formálunk.
Megforgatjuk kókuszreszelékben, és belenyomkodjuk a piramis készítőbe, a mélyedéseket krémmel töltjük, végül egy-egy keksszel zárjuk.
Krém :A krém hozzávalót robotgéppel kihabosítjuk, ezzel töltjük a piramisokat.