Köleskrém leves

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

20

Nehézség

Könnyű

Köleskrém leves

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 cs. főzőtasakos köles

2 dl tejszín/rizstejszín
1 db sárgarépa
1 fej hagyma
kurkuma
bors
majoranna
bazsalikom
A tetejére:
sült virsli karikák (Gyulai)

*

Elkészítés:

A kölest a dobozon lévő utasítás szerint sós vízben puhára főzöm.
A sárgarépát és a hagymát apró kockára vágom, megpárolom.
Majd turmixba teszem a kölest és a párolt zöldségeket.
Összeturmixolom, átszűröm.
Majd vízzel és a tejszínnel a kívánt sűrűségűre hígítom.
A fűszerezése opcionális, én borssal, bazsalikommal, majorannával, kurkumával, sóval ízesítettem, aki szereti a csilis verziót is kipróbálhatja!
Végül sült virslikarikákkal tálaltam.

Köleskrém leves

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Köleskrém leves

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!