Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)
1
10
10
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
5 dkg füstölt kolbász
4-5 karika erős paprika
2-3 szelet kaliforniai paprika
2 tojás
kevés zsír
pirítós kenyér
*
Elkészítés:
A zsírt megmelegítem beleteszem a karikára vágott kolbászt, kicsit átpirítom mindkét oldalát majd pár szelet erős és kaliforniai paprikát is teszek hozzá, picit megsózom. Ráöntöm a szintén enyhén sózott tojásokat, amikor dermedni kezd kicsit keverek rajta, de nem keverem nagyon össze. Én úgy szeretem, ha kicsit még kocsonyás az állaga. 🙂
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Ha van gyümölcs, ami egyet jelent a nyárral, az biztosan a dinnye. Július végétől augusztus közepéig tart az igazi szezonja,
Van valami varázslatos abban, amikor egy szállodai reggelinél eléd kerül egy tál gőzölgő, aranyló rántotta. Lágy, krémes, se nem túl
A szuvidálás (franciául sous-vide, azaz „vákuumban”) sokáig a fine dining éttermek titkos fegyvere volt, ma viszont egyre több háztartásban jelenik
