kolbászos karalábé

Hozzávalók:

*

Elkészítés:

Elkészítés : A karalábét fel kell karikázni, és lesózni legalább egy órával előbb.
A bacont kiolvasztjuk, a kolbászt felaprítjuk, és átforgatjuk a baconon.
Egy nagy pohár tejszínt tálba önteni, sózni, borsozni, kaprot vágni bele, és annyi liszttel elkeverjük, hogy sűrűbb legyen, mint a palacsinta tészta.
Ebbe mártogatjuk meg a karalábé karikákat, és sorba rakjuk egy nagy tepsibe, megöntözzük a kolbásszal, majd betesszük a sütőbe.
180 fokon kb.
egy óra hossza alatt készül el.
Negyedórával előtte rászórjuk a reszelt sajtot.